resep minuman dan makanan untuk buka puasa

nah sekarang kita kan sedang menjalankan ibadah puasa di bulan ramadhan 1433 H.
kali ini saya akan memposting info tentang resep makanan dan minuman untuk berbuka puasa :)
pasti asik kan...

langsung saja yang pertama kita akan membuat es santan buah , mendengar kata nya saja kita sudah kebayang akan kesegarannya :D
#etss inget lagi puasa jangan ngebayangin lama lama :P

Es santan buah:

Bahan:

• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• sirup merah secukupnya
• 8 buah siwalan/sari kelapa, potong-potong
• 150 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris
• 150 gr tape singkong potong dadu
• es batu/es serut secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam.
2. Siapkan gelas, tuangkan sirup, tape singkong, siwalan, dan kolang-kaling. Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut. Segera sajikan sebagai menu minuman buka puasa (untuk 4 porsi).

yang kedua kita akan membuat makanan untuk menu buka puasa yaitu bubur pisang :D kedengarannya unik yah langsung saja

Bahan:

* 10 pisang raja, kukus, potong serong.
* 1250 cc santan.
* 1 sdt garam.
* 2 lembar daun pandan.
* 300 gram gula merah, sisir.
* 350 gram tepung beras.
* Daun pisang secukupnya, buat takir atau sudi.

Cara membuat:

1. Masak setengah santan dengan garam, daun pandan, dan gula. Aduk agar tidak pecah hingga mendidih.
2. Campur tepung beras dan setengah sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan campuran tepung beras ke dalam santan mendidih, aduk terus hingga matang.
4. Masukkan pisang raja, masak sebentar, Angkat.
5. Sajikan bubur procot dalam takir atau sudi dari daun pisang.

demikian artikel tentang resep minuman dan makanan untuk buka puasa :)
semoga amal ibadah puasa kita diterima dan di lipat gandakan pahalanya.
minal aidin wal faidzin :D