Resep cheese espresso cupcake

 

kali ini saya akan memberikan info tentang resep Cheese espresso cupcake,
tadi pas berbuka saya di buatkan oleh ibu saya yg baik hati  :D kue ini..
sebelumnya terima kasih bu.. :)
nah sederhana sekali buatnya
langsung ke tkp ja yah
siap kan
Bahan:

• 200 gram margarine
• 125 gram gula pasir (halus)
• 3 butir telur
• 75 ml susu cair
• 1 1/2 sdm larutan espresso / kopi
• 100 gram keju cheddar atau yang lain jg boleh terserah selera , campur dan ayak
• 200 gram tepung terigu
• 2 sdm coklat bubuk
• 1 sdt kayu manis ( kita gunakan yang bubuk saja)

nah untuk Topping nya:

• krim kocok
• gula palem
• biji kopi

Cara membuat:
1. kocok margarine, gula . hingga lembut
    masukkan telur satu per satu sambil terus di kocok
2. tambahkan campuran tepung terigu sambil di aduk rata
    tambahkan susu cair dan larutan kopi. aduk rata
3. masukkan keju parut, aduk rata. tuang adonan ke dalam mangkuk kertas
    panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat C, selama 20 menit hingga matang, angkat
4. hias atasnya dengan krim kocok, biji kopi dan gula palem.

untuk 8 buah :D

Posted By Unknown06.58

0

Continue Reading

resep minuman dan makanan untuk buka puasa

nah sekarang kita kan sedang menjalankan ibadah puasa di bulan ramadhan 1433 H.
kali ini saya akan memposting info tentang resep makanan dan minuman untuk berbuka puasa :)
pasti asik kan...

langsung saja yang pertama kita akan membuat es santan buah , mendengar kata nya saja kita sudah kebayang akan kesegarannya :D
#etss inget lagi puasa jangan ngebayangin lama lama :P

Es santan buah:

Bahan:

• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• sirup merah secukupnya
• 8 buah siwalan/sari kelapa, potong-potong
• 150 gr kolang kaling merah dalam sirup, iris
• 150 gr tape singkong potong dadu
• es batu/es serut secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus santan dengan daun pandan da 1/4 sdt garam.
2. Siapkan gelas, tuangkan sirup, tape singkong, siwalan, dan kolang-kaling. Tuangkan santan secukupnya, beri es batu atau es serut. Segera sajikan sebagai menu minuman buka puasa (untuk 4 porsi).

yang kedua kita akan membuat makanan untuk menu buka puasa yaitu bubur pisang :D kedengarannya unik yah langsung saja

Bahan:

* 10 pisang raja, kukus, potong serong.
* 1250 cc santan.
* 1 sdt garam.
* 2 lembar daun pandan.
* 300 gram gula merah, sisir.
* 350 gram tepung beras.
* Daun pisang secukupnya, buat takir atau sudi.

Cara membuat:

1. Masak setengah santan dengan garam, daun pandan, dan gula. Aduk agar tidak pecah hingga mendidih.
2. Campur tepung beras dan setengah sisa santan. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan campuran tepung beras ke dalam santan mendidih, aduk terus hingga matang.
4. Masukkan pisang raja, masak sebentar, Angkat.
5. Sajikan bubur procot dalam takir atau sudi dari daun pisang.

demikian artikel tentang resep minuman dan makanan untuk buka puasa :)
semoga amal ibadah puasa kita diterima dan di lipat gandakan pahalanya.
minal aidin wal faidzin :D

Posted By Unknown14.08

0

Continue Reading

Resep Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang

Setelah saya memposting bagaimana cara membuat resep Sop iga sapi.
kali ini saya akan menceritakan bagaimana cara membuat pepes tahu dibungkus daun pisang

pepes tahu ini paling enak di sajikan pas hidangan makan siang :D itu menurut saya tapi kalu agan beda yah??
oke langsung saja

siapkan Bahan:

• 500 gram tahu, hancurkan hingga lembut
  
  
• 1 batang daun bawang, cincang halus
  
  
• 5 lembar daun salam
  
  
• daun pisang untuk membungkus
  
  
• Bumbu Yang Dihaluskan:
  
  
• 3 siung bawang putih
  
  
• 1 siung bawang merah
  
  
• 2 buah cabe merah besar
  
  
• 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  
• 1 sdt garam
  
  
• 1 sdt gula
  
• 1 telur ayam
  
• 20 lembar daun kemangi

Cara Membuat:

• 1. Campurkan tahu dengan bumbu dan telur yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga benar-benar tercampur dengan bumbu.

• 2. Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga rata, kemudian siapkan daun pisang,  Gulung daun pisang sambil padatkan. Semat kedua ujungnya dengan lidi.

• 3. Panaskan kukusan.

• 4. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong, dan letakkan daun salam di masing-masing bungkusan pepes tahu.

• 5. Kukus hingga masak, kurang lebih 30 - 45 menit.
  

Angkat dan sajikan :)
untuk 4 Porsi

Demikian info tentang cara membuat Pepes tahu dibungkus daun pisang
semoga bermanfaat :)

Posted By Unknown23.02

0

Continue Reading

Resep Sop Iga Sapi

• 

kali ini saya akan menerangkan bagaimana cara membuat Sop Iga Sapi :)
Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling enak dibuat sup. Sederhana bumbunya asal dimasak dengan api kecil kuahnya bening dan bumbunya pun meresap. Cocok dinikmati hangat saat cuaca panas dan berangin.
simak dan catat baik baik  Bahan dan cara buatnya:
petama siapkan Bahan:

• 750 gram iga sapi

• 2 buah wortel potong tebal

• 4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu

• 3 batang daun bawang, cincang

                         Bumbu:
             Bumbu I:

• 3 cm jahe, dikeprek

• 3 cm kayu manis

• 2 buah pekak

• 4 butir kapulaga

• 2 butir kaldu blok

• 1/4 buah pala, dikeprek

• garam secukupnya
• 1 liter air
• 1 cm kayu manis

              Bumbu II:

• 8 buah bawang putih

• 5 buah bawang merah

Cara Membuat:
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.

untuk 6 Porsi

Demikian info tentang cara membuat sop iga sapi
semoga bermanfaat :)

Posted By Unknown21.02

0

Continue Reading